Tủ 2 cửa đông 2 cửa mát Happys HWA-45CFR

Trong thiết kế bếp công nghiệp, bài toán đau đầu nhất luôn là: Diện tích. Bạn muốn có một tủ đông lớn để trữ thịt cá, lại muốn có một tủ mát lớn để trữ rau củ, nhưng diện tích bếp chỉ cho phép đặt đúng… một chiếc tủ.

Phải làm sao? Mua tủ đông thì thiếu tủ mát, mua tủ mát thì hỏng thịt?

Câu trả lời chính là Tủ 2 cửa đông 2 cửa mát Happys HWA-45CFR (hay còn gọi là Tủ nửa đông nửa mát). Đây là thiết bị “Hybrid” (Lai) thông minh, kết hợp sức mạnh của cả hai thế giới trong cùng một kích thước tiêu chuẩn 1.2 mét.

Tại sao model này đang trở thành “Best Seller” tại Giải Pháp Minh An cho các quán ăn phố cổ, nhà hàng trong trung tâm thương mại? Hãy cùng khám phá.

1. Happys HWA-45CFR: Một Mũi Tên Trúng Hai Đích

Model HWA-45CFR thuộc dòng sản phẩm cao cấp của Happys (HWA = Fan Cooling – Quạt gió). Chữ cái phía sau nói lên công năng của nó:

• C (Chiller): Ngăn mát.

• F (Freezer): Ngăn đông.

• R (Refrigerator): Tủ lạnh kết hợp.

Với thiết kế này, tủ được chia làm 2 khoang độc lập hoàn toàn (thường là 1 bên đông – 1 bên mát, hoặc trên đông – dưới mát tùy đời máy), cho phép bạn bảo quản trọn vẹn thực đơn của nhà hàng chỉ trong một thiết bị duy nhất.

2. Thông Số Kỹ Thuật: Cấu Hình “Đa Nhiệm”

Dưới đây là bảng thông số kỹ thuật chi tiết của “cỗ máy đa năng” này:

Thông số	Chi tiết kỹ thuật
Model	HWA-45CFR
Thương hiệu	Happys (Công nghệ Hàn Quốc – SX tại Việt Nam)
Dung tích tổng	~ 1.100 Lít
Dung tích sử dụng	~ 500L Đông / 500L Mát (Chia đều 50/50)
Kích thước	1240 x 795 x 1960 mm
Nhiệt độ ngăn Đông	-10°C ~ -18°C
Nhiệt độ ngăn Mát	0°C ~ +10°C
Công suất	600W – 650W
Hệ thống làm lạnh	Quạt gió (Fan Cooling – Không đóng tuyết)
Số lượng cửa	4 Cánh (2 cánh cho ngăn đông, 2 cánh cho ngăn mát)
Môi chất lạnh	R-404a (Gas lạnh sâu)
Điều khiển	Bảng điều khiển điện tử kép (Dual Controller)

3. Tại Sao Bạn Cần Một Chiếc Tủ “2 Trong 1”?

3.1. Tiết Kiệm 50% Diện Tích Sàn

Đây là lợi ích lớn nhất.

• Thay vì phải dành ra 2.5 mét chiều dài để đặt 2 tủ riêng biệt, bạn chỉ cần 1.24 mét cho chiếc Happys HWA-45CFR.

• Khoảng trống dư ra có thể dùng để đặt thêm bàn sơ chế, bếp Âu hoặc chậu rửa. Với giá thuê mặt bằng đắt đỏ hiện nay, mỗi mét vuông tiết kiệm được đều là tiền.

3.2. Tiết Kiệm Chi Phí Đầu Tư

• Mua 1 chiếc tủ kết hợp HWA-45CFR luôn rẻ hơn việc mua 1 tủ đông HWA-45CF + 1 tủ mát HWA-45CR cộng lại.

• Bạn tiết kiệm được khoảng 30-40% ngân sách mua sắm thiết bị lạnh.

3.3. Tiện Lợi Trong Thao Tác (Workflow)

• Đầu bếp đứng tại một vị trí có thể lấy được cả thịt đông lạnh (để rã đông) và rau củ (để sơ chế) mà không cần chạy qua chạy lại giữa hai khu vực khác nhau trong bếp.

3.4. Công Nghệ Quạt Gió (HWA Series)

• Cũng giống như các người anh em cùng dòng HWA, model này sử dụng công nghệ làm lạnh gián tiếp.

• Không đóng tuyết: Giúp dung tích thực tế luôn đạt 100%, không bị lớp băng dày chiếm chỗ. Thực phẩm sạch sẽ, không dính cục.

4. Đặc Điểm Kỹ Thuật Nổi Bật

4.1. Hệ Thống Hai Ngăn Độc Lập

Happys thiết kế vách ngăn cách nhiệt dày giữa khoang đông và khoang mát.

• Đảm bảo nhiệt độ -18°C bên ngăn đông không làm “cháy lạnh” rau củ bên ngăn mát.

• Đảm bảo mùi tanh của cá thịt bên ngăn đông không ám sang trái cây, sữa bên ngăn mát.

4.2. Bảng Điều Khiển Kép

Tủ được trang bị hệ thống điều khiển cho phép bạn cài đặt nhiệt độ riêng biệt cho từng ngăn. Bạn muốn ngăn đông sâu hơn? Bạn muốn ngăn mát lạnh vừa phải? Tất cả đều có thể tùy chỉnh dễ dàng.

4.3. Thân Vỏ Inox Bền Bỉ

Được sinh ra cho môi trường bếp Việt Nam nóng ẩm, vỏ tủ làm bằng Inox chống rỉ sét, dễ dàng lau chùi dầu mỡ và chịu được va đập tốt.

5. Ứng Dụng Thực Tế: Ai Nên Mua HWA-45CFR?

Giải Pháp Minh An tư vấn model này cho các nhóm khách hàng sau:

1. Nhà Hàng Vừa & Nhỏ (Sức chứa < 80 khách): Nhu cầu lưu trữ không quá lớn, nhưng cần đa dạng nguyên liệu. Tủ chia 50/50 là vừa vặn.

2. Quán Cafe Phục Vụ Đồ Ăn (Bistro): Cần ngăn mát trữ sữa, trái cây và ngăn đông trữ đá viên, kem, đồ chiên.

3. Khu Vực Sơ Chế Phụ (Station): Các nhà hàng lớn dùng tủ này đặt tại các trạm sơ chế phụ để đầu bếp tiện tay lấy đồ, giảm tải cho kho lạnh tổng.

4. Căn Hộ Dịch Vụ / Pantry Văn Phòng: Nơi cần một thiết bị chuyên nghiệp nhưng gọn gàng.

6. So Sánh: Tủ Kết Hợp (Combo) vs. 2 Tủ Riêng Biệt

Tiêu chí	Tủ Kết Hợp Happys HWA-45CFR	2 Tủ Riêng (1 Đông + 1 Mát)
Diện tích chiếm dụng	~ 1.24m (Gọn gàng)	~ 2.5m (Tốn chỗ)
Dung tích tổng	1.100 Lít (550L Đông / 550L Mát)	2.200 Lít (1100L Đông / 1100L Mát)
Chi phí đầu tư	Thấp (Tiết kiệm)	Cao (Gấp đôi)
Chi phí điện năng	Tiết kiệm hơn	Tốn hơn (Nuôi 2 lốc máy lớn)
Rủi ro	Nếu hỏng lốc máy chung (tùy đời), có thể ảnh hưởng cả 2 ngăn	Hỏng tủ nào sửa tủ đó, tủ kia vẫn chạy

👉 Lời khuyên: Nếu bếp bạn Rộng và có Tiền -> Mua 2 tủ riêng để thoải mái chứa đồ. Nếu bếp Chật và muốn Tiết kiệm -> Happys HWA-45CFR là lựa chọn duy nhất và tốt nhất.

7. Lưu Ý Quan Trọng Khi Sử Dụng Tủ Kết Hợp

• Sắp xếp thực phẩm: Tuyệt đối tuân thủ quy tắc ngăn nào đồ nấy. Đừng nhầm lẫn bỏ chai bia vào ngăn đông (sẽ nổ) hay bỏ thịt cần trữ lâu vào ngăn mát (sẽ hỏng).

• Vệ sinh dàn nóng: Tủ combo phải gánh tải nhiệt cho cả 2 chế độ (nóng và lạnh chênh lệch cao), nên dàn nóng hoạt động rất vất vả. Hãy vệ sinh bụi bẩn thường xuyên 2 tháng/lần để bảo vệ lốc máy.

• Nguồn điện: Cắm vào ổ điện riêng biệt, dây tải tốt.

8. Mua Tủ Đông Mát Happys Tại Giải Pháp Minh An

Chúng tôi hiểu rằng với những quán nhỏ, mỗi đồng vốn bỏ ra đều phải tính toán kỹ. Giải Pháp Minh An cam kết mang lại giá trị tốt nhất cho bạn:

1. Tư Vấn Thật Tâm: Nếu thấy bếp bạn đủ rộng và nhu cầu trữ đông quá lớn, chúng tôi sẽ khuyên bạn mua tủ đông riêng, mát riêng. Chúng tôi bán giải pháp, không chỉ bán hàng.

2. Giá Đại Lý Cấp 1: Nhập trực tiếp từ nhà máy Happys, giá luôn tốt hơn thị trường.

3. Hỗ Trợ Trọn Đời: Dù hết bảo hành, chúng tôi vẫn hỗ trợ kỹ thuật, cung cấp linh kiện chính hãng.

4. Giao Hàng Nhanh: Hỗ trợ giao lắp trong ngày tại các thành phố lớn.

9. Lời Kết

Tủ 2 cửa đông 2 cửa mát Happys HWA-45CFR là “người hùng thầm lặng” giải quyết bài toán khó khăn nhất về không gian cho các chủ nhà hàng. Sự tiện lợi, tiết kiệm và bền bỉ của nó xứng đáng để bạn cân nhắc đầu tư ngay từ ngày đầu setup quán.

Đừng để diện tích bếp chật hẹp giới hạn thực đơn của bạn. Hãy để Happys HWA-45CFR giúp bạn làm điều đó.

📞 Liên hệ ngay Giải Pháp Minh An để nhận tư vấn và báo giá ưu đãi hôm nay!