Tủ Mát Berjaya 4 Cánh

Giới Thiệu Về Tủ Mát Berjaya 4 Cánh

Tủ mát Berjaya 4 cánh là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng đến từ thương hiệu Berjaya – một trong những nhà sản xuất hàng đầu trong lĩnh vực thiết bị bếp công nghiệp. Với thiết kế hiện đại, dung tích lớn, và công nghệ làm lạnh tiên tiến, tủ mát Berjaya 4 cánh là giải pháp lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, và siêu thị cần bảo quản thực phẩm với số lượng lớn và đa dạng.

 

Những Đặc Điểm Nổi Bật Của Tủ Mát Berjaya 4 Cánh

Dung tích lớn

Tủ mát Berjaya 4 cánh có dung tích từ 1000L đến 1300L, phù hợp cho nhu cầu bảo quản thực phẩm số lượng lớn.

Không gian lưu trữ rộng rãi với nhiều ngăn kệ có thể điều chỉnh linh hoạt, giúp tối ưu hóa việc sắp xếp thực phẩm.

Chất liệu cao cấp

Thân và cánh tủ được làm từ inox không gỉ (thép không gỉ 304), có độ bền cao, chống ăn mòn và dễ vệ sinh.

Cánh tủ được thiết kế chắc chắn với lớp cách nhiệt dày, giúp duy trì nhiệt độ ổn định và tiết kiệm điện năng.

Hệ thống làm lạnh tiên tiến

Sử dụng công nghệ làm lạnh quạt gió (No Frost), giúp nhiệt độ phân bổ đều khắp các ngăn tủ và hạn chế tình trạng đóng tuyết.

Dải nhiệt độ bảo quản từ 2°C đến 8°C, lý tưởng để lưu trữ đa dạng các loại thực phẩm.

Tiết kiệm năng lượng

Tủ được trang bị máy nén công suất cao, hoạt động êm ái, bền bỉ và tiết kiệm điện năng tối ưu.

Sử dụng chất làm lạnh R134a hoặc R404a thân thiện với môi trường.

Thiết kế tiện lợi

Bảng điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số hiện đại, dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ theo nhu cầu.

Cửa tủ được trang bị hệ thống đóng tự động và gioăng cao su kín, giúp hạn chế thất thoát hơi lạnh.

Bánh xe di chuyển linh hoạt

Tủ được trang bị bánh xe chịu lực giúp di chuyển dễ dàng và thuận tiện khi cần vệ sinh hoặc thay đổi vị trí lắp đặt.

 

Các Công Năng Sử Dụng Của Tủ Mát Berjaya 4 Cánh

Bảo quản thực phẩm tươi sống

Lưu trữ và bảo quản các loại thịt, cá, hải sản ở nhiệt độ ổn định từ 2°C đến 8°C, giữ nguyên độ tươi ngon và dinh dưỡng trong thời gian dài.

Lưu trữ rau củ và trái cây

Ngăn chặn tình trạng héo úa, giúp rau củ, trái cây luôn tươi mới, giòn ngọt và duy trì chất lượng tự nhiên.

Bảo quản thực phẩm chế biến sẵn

Lưu trữ các món ăn đã chế biến, thực phẩm sơ chế, hoặc thực phẩm dùng trong ngày, đảm bảo an toàn thực phẩm và thuận tiện khi phục vụ khách hàng.

Trưng bày và lưu trữ đồ uống

Thích hợp để bảo quản và làm lạnh các loại nước giải khát, nước ép, sữa, và đồ uống có cồn trong môi trường nhiệt độ mát lý tưởng, giúp đồ uống luôn sẵn sàng phục vụ.

Bảo quản nguyên liệu làm bánh và chế phẩm từ sữa

Duy trì chất lượng của các nguyên liệu dễ hỏng như kem tươi, bơ, sữa, trứng, bột và các nguyên liệu làm bánh khác.

Dự trữ thực phẩm đông lạnh tạm thời

Có thể sử dụng để dự trữ tạm thời một số loại thực phẩm đông lạnh, trước khi chế biến hoặc chuyển vào tủ đông chuyên dụng.

Phân loại và bảo quản riêng biệt

Thiết kế 4 cánh độc lập giúp người dùng dễ dàng phân loại và bảo quản các nhóm thực phẩm khác nhau, tránh lẫn mùi và hạn chế lây nhiễm chéo.

Sử dụng trong các môi trường khác nhau

Tủ mát Berjaya 4 cánh phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh, từ nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp cho đến siêu thị, cửa hàng tiện lợi hay quán cà phê.

Hỗ trợ tối ưu quy trình làm việc trong bếp

Giúp đầu bếp và nhân viên bếp tiếp cận nhanh chóng các nguyên liệu cần thiết, tối ưu hóa quy trình chế biến và phục vụ.

 

Những Điều Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng Tủ Mát Berjaya 4 Cánh

Lắp đặt đúng cách

Đặt tủ ở vị trí thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và xa các nguồn nhiệt như bếp, lò nướng.

Đảm bảo khoảng cách từ mặt sau và hai bên tủ với tường ít nhất 10 – 15 cm để tủ thoát nhiệt hiệu quả.

Sử dụng nguồn điện ổn định, đúng với thông số kỹ thuật của tủ (thường là 220V/50Hz) và có dây tiếp đất để đảm bảo an toàn điện.

Không để thực phẩm nóng vào tủ

Trước khi bảo quản, cần để thực phẩm nguội hoàn toàn nhằm tránh làm tăng nhiệt độ bên trong tủ, gây quá tải cho máy nén và làm giảm tuổi thọ thiết bị.

Sắp xếp thực phẩm hợp lý

Không nên nhồi nhét quá nhiều thực phẩm trong tủ, vì sẽ cản trở luồng khí lạnh lưu thông, làm giảm hiệu quả làm mát.

Sắp xếp thực phẩm khoa học, dễ lấy và phân loại theo nhóm để tránh lẫn mùi và giảm nguy cơ lây nhiễm chéo.

Vệ sinh định kỳ

Lau dọn tủ định kỳ (tối thiểu mỗi tháng một lần) để loại bỏ bụi bẩn, nấm mốc, và vi khuẩn bám trên bề mặt tủ.

Vệ sinh cả gioăng cao su ở cửa tủ để đảm bảo cửa đóng kín và giữ nhiệt tốt.

Không dùng chất tẩy rửa mạnh, chỉ sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng hoặc nước ấm pha loãng với xà phòng nhẹ.

Kiểm tra và bảo trì thường xuyên

Kiểm tra hoạt động của quạt gió, máy nén và bảng điều khiển nhiệt độ để đảm bảo tủ luôn vận hành ổn định.

Bảo trì định kỳ bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp để làm sạch dàn ngưng và kiểm tra hệ thống làm lạnh.

Không mở cửa tủ quá thường xuyên

Hạn chế mở cửa tủ nhiều lần hoặc mở cửa quá lâu, vì sẽ làm thất thoát hơi lạnh, tăng tiêu thụ điện năng và giảm hiệu quả làm lạnh.

Kiểm tra gioăng cao su cửa tủ

Nếu gioăng bị hỏng hoặc mất độ đàn hồi, cần thay thế ngay để đảm bảo cửa đóng kín và ngăn thất thoát nhiệt.

Không tự ý sửa chữa khi tủ gặp sự cố

Nếu tủ gặp các vấn đề như không làm lạnh, phát ra tiếng ồn lớn, hoặc rò rỉ gas, cần liên hệ kỹ thuật viên chuyên nghiệp để kiểm tra và sửa chữa, tránh tự ý tháo lắp gây hỏng hóc.

Theo dõi nhiệt độ tủ thường xuyên

Sử dụng bảng điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số để kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm, đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản trong điều kiện tốt nhất.

Ngắt nguồn điện khi không sử dụng trong thời gian dài

Nếu tủ không được sử dụng trong thời gian dài, hãy ngắt nguồn điện, vệ sinh sạch sẽ, và mở hé cửa tủ để tránh ẩm mốc và mùi khó chịu.

 

Tủ Mát Berjaya 4 Cánh Mua Ở Đâu ?

Tủ Mát Berjaya 4 Cánh là một trong những thiết bị nhà bếp công nghiệp chuyên dụng được gia công và phân phối tại Giải Pháp Minh An, với chất lượng, công năng, thiết kế và giá trị sử dụng trên cả tuyệt vời. Giá mỗi chiếc bếp dao động tùy theo số lượng và sức mua khác nhau, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và sở hữu cho riêng mình một hoặc nhiều sản phẩm tuyệt vời này cho không gian bếp của bạn nhé !

Xem thêm: Dự Án Tại “Trường Học Hạnh Phúc” Victoria School Riverside