Giới Thiệu Về Bàn Đông Berjaya 2 Cánh
Bàn Đông Berjaya 2 Cánh là thiết bị bảo quản thực phẩm chuyên dụng, phù hợp cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và quán ăn. Với thiết kế hiện đại, bàn đông này không chỉ giúp bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ tối ưu mà còn đóng vai trò như một mặt bàn thao tác tiện lợi, tiết kiệm không gian.
Những Đặc Điểm Nổi Bật Của Bàn Đông Berjaya 2 Cánh
Chất liệu inox cao cấp
Được làm từ inox 304 không gỉ, bền bỉ, chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Thiết kế 2 cánh tiện lợi
Giúp tối ưu không gian bảo quản thực phẩm, dễ dàng mở ra và đóng vào mà không mất nhiều sức.
Dung tích lưu trữ lớn
Cung cấp không gian bảo quản rộng rãi, phù hợp cho các bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.
Dải nhiệt độ tối ưu (-10°C đến -18°C)
Giúp bảo quản thực phẩm đông lạnh như thịt, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn trong điều kiện tốt nhất.
Mặt bàn chắc chắn, đa năng
Vừa là thiết bị bảo quản, vừa có thể tận dụng làm mặt bàn thao tác trong bếp, giúp tiết kiệm không gian làm việc.
Hệ thống làm lạnh hiệu quả
Sử dụng máy nén chất lượng cao, giúp làm lạnh nhanh, tiết kiệm điện năng và đảm bảo thực phẩm luôn tươi ngon.
Bảng điều khiển dễ sử dụng
Trang bị hệ thống điều khiển nhiệt độ điện tử giúp người dùng dễ dàng cài đặt và theo dõi nhiệt độ.
Chân bàn chắc chắn, điều chỉnh linh hoạt
Chân có thể điều chỉnh độ cao để phù hợp với mặt bằng sử dụng, tạo sự thuận tiện khi thao tác.
Các Công Năng Sử Dụng Của Bàn Đông Berjaya 2 Cánh
Bảo quản thực phẩm đông lạnh
Giúp lưu trữ các loại thực phẩm như thịt, hải sản, rau củ đông lạnh ở nhiệt độ từ -10°C đến -18°C, đảm bảo độ tươi ngon lâu dài.
Làm mặt bàn thao tác
Với thiết kế mặt bàn inox chắc chắn, thiết bị có thể được sử dụng như một bàn chế biến thực phẩm, sơ chế nguyên liệu hoặc soạn món trước khi chế biến.
Tiết kiệm không gian bếp
Kết hợp giữa tủ đông và bàn thao tác trong cùng một thiết bị, giúp tối ưu hóa không gian trong bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn.
Duy trì nhiệt độ ổn định
Hệ thống làm lạnh hiệu quả giúp giữ nhiệt độ ổn định, bảo vệ thực phẩm khỏi vi khuẩn và tránh tình trạng rã đông ngoài ý muốn.
Dễ dàng kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ
Trang bị bảng điều khiển điện tử giúp người dùng dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với nhu cầu bảo quản.
Ứng dụng linh hoạt trong nhiều mô hình kinh doanh
Phù hợp với nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp, quán cà phê, tiệm bánh hoặc cửa hàng thực phẩm cần bảo quản nguyên liệu đông lạnh.
Giảm thiểu lãng phí thực phẩm
Nhờ khả năng bảo quản thực phẩm lâu dài, bàn đông giúp hạn chế việc hư hỏng thực phẩm, tối ưu chi phí vận hành cho nhà bếp.
Những Điều Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng Bàn Đông Berjaya 2 Cánh
Đặt bàn đông ở vị trí phù hợp
Đặt bàn ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc nguồn nhiệt cao như bếp nấu, lò nướng.
Đảm bảo khoảng cách tối thiểu giữa bàn đông và tường để luồng khí lưu thông tốt, giúp máy nén hoạt động hiệu quả.
Kết nối nguồn điện đúng tiêu chuẩn
Sử dụng nguồn điện ổn định, phù hợp với thông số kỹ thuật của thiết bị để tránh chập cháy, hư hỏng.
Không cắm nhiều thiết bị công suất lớn chung một ổ điện để đảm bảo an toàn điện.
Không xếp thực phẩm quá dày đặc
Sắp xếp thực phẩm có khoảng cách hợp lý để không khí lạnh lưu thông đồng đều, giúp làm lạnh hiệu quả.
Không để thực phẩm che kín các lỗ thông gió bên trong tủ.
Tránh mở cửa tủ quá thường xuyên
Hạn chế đóng mở cửa liên tục để tránh thất thoát hơi lạnh, làm máy nén phải hoạt động nhiều, tiêu hao điện năng và giảm tuổi thọ thiết bị.
Vệ sinh định kỳ
Lau chùi bề mặt inox bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng để tránh bám bẩn, duy trì độ bền.
Vệ sinh bên trong tủ ít nhất mỗi tháng một lần để loại bỏ mùi hôi và vi khuẩn.
Kiểm tra và làm sạch dàn ngưng tụ định kỳ để đảm bảo hiệu suất làm lạnh.
Không lưu trữ thực phẩm còn nóng
Hạn chế đặt thực phẩm còn nóng vào tủ đông, vì điều này có thể làm tăng nhiệt độ bên trong, gây ảnh hưởng đến chất lượng bảo quản thực phẩm khác.
Kiểm tra hệ thống làm lạnh thường xuyên
Theo dõi nhiệt độ qua bảng điều khiển để đảm bảo tủ hoạt động bình thường.
Nếu phát hiện nhiệt độ không ổn định hoặc có dấu hiệu bất thường (đông không đều, tủ không lạnh), cần kiểm tra ngay hoặc gọi kỹ thuật viên để bảo dưỡng.
Sử dụng đúng công suất
Không để tủ hoạt động liên tục với công suất quá tải trong thời gian dài để tránh ảnh hưởng đến tuổi thọ của máy nén.
Rã đông thực phẩm đúng cách
Khi lấy thực phẩm ra khỏi tủ đông, nên rã đông từ từ trong ngăn mát hoặc để ở nhiệt độ phòng thay vì dùng nước nóng, tránh làm thực phẩm mất chất lượng.
Bàn Đông Berjaya 2 Cánh Mua Ở Đâu ?
Bàn Đông Berjaya 2 Cánh là một trong những thiết bị nhà bếp công nghiệp chuyên dụng được gia công và phân phối tại Giải Pháp Minh An, với chất lượng, công năng, thiết kế và giá trị sử dụng trên cả tuyệt vời. Giá mỗi chiếc bếp dao động tùy theo số lượng và sức mua khác nhau, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và sở hữu cho riêng mình một hoặc nhiều sản phẩm tuyệt vời này cho không gian bếp của bạn nhé !
Xem thêm: Dự Án Tại “Trường Học Hạnh Phúc” Victoria School Riverside