Giới Thiệu Về Bàn Mát 2 Cánh Hoshizaki RT-126MA-S
Bàn mát 2 cánh Hoshizaki RT-126MA-S là thiết bị làm lạnh chuyên nghiệp được thiết kế dành cho các nhà hàng, khách sạn và bếp công nghiệp. Với kích thước nhỏ gọn, công suất mạnh mẽ và chất lượng vượt trội, sản phẩm này giúp bảo quản thực phẩm hiệu quả và đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Những Đặc Điểm Nổi Bật Của Bàn Mát 2 Cánh Hoshizaki RT-126MA-S
Chất liệu cao cấp, bền bỉ:
Được làm từ thép không gỉ (inox) chất lượng cao, chống ăn mòn và bền vững trong môi trường bếp công nghiệp.
Dễ dàng lau chùi, giữ vệ sinh và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Hệ thống làm lạnh mạnh mẽ:
Sử dụng máy nén chất lượng cao, đảm bảo nhiệt độ ổn định trong khoảng +1°C đến +5°C.
Công nghệ làm lạnh quạt gió (Air Cooling), giúp phân phối khí lạnh đều khắp ngăn chứa thực phẩm.
Tiết kiệm năng lượng:
Ứng dụng công nghệ tiết kiệm điện năng hiện đại, giúp giảm chi phí vận hành.
Hệ thống cách nhiệt hiệu quả giữ nhiệt độ tối ưu mà không hao tốn nhiều điện.
Thiết kế tiện lợi và tối ưu không gian:
Hai cánh cửa mở rộng với hệ thống bản lề tự đóng tiện lợi, giảm thất thoát nhiệt khi sử dụng.
Bề mặt bàn có thể tận dụng như một mặt phẳng để chế biến thực phẩm, tối ưu hóa không gian bếp.
Dung tích lớn:
Dung tích 256 lít, phù hợp với nhu cầu bảo quản đa dạng thực phẩm trong các nhà hàng, khách sạn.
Vận hành êm ái, bền bỉ:
Độ ồn thấp, không gây ảnh hưởng đến môi trường làm việc.
Hoshizaki là thương hiệu Nhật Bản nổi tiếng với độ tin cậy cao và tuổi thọ dài lâu.
Các Công Năng Sử Dụng Của Bàn Mát 2 Cánh Hoshizaki RT-126MA-S
Bảo quản thực phẩm tươi sống:
Giữ nhiệt độ ổn định từ +1°C đến +5°C, phù hợp để lưu trữ các loại thịt, cá, rau củ và thực phẩm tươi sống, đảm bảo độ tươi ngon và chất lượng thực phẩm.
Lưu trữ nguyên liệu chế biến:
Dung tích lớn giúp lưu trữ nhiều nguyên liệu chế biến như gia vị, sốt, bột, và thực phẩm đã sơ chế, sẵn sàng sử dụng trong quá trình nấu nướng.
Bảo quản đồ uống:
Hỗ trợ bảo quản đồ uống, nước giải khát ở nhiệt độ lý tưởng, sẵn sàng phục vụ khách hàng trong các nhà hàng, quán cà phê hoặc quán bar.
Tích hợp mặt bàn làm việc:
Bề mặt bàn phẳng và chắc chắn, có thể được sử dụng như một khu vực để sơ chế thực phẩm, chế biến món ăn hoặc đặt thiết bị bếp nhẹ như máy xay, máy ép.
Hỗ trợ tổ chức không gian bếp:
Ngăn tủ và giá đỡ bên trong được thiết kế tối ưu hóa, giúp sắp xếp thực phẩm và nguyên liệu một cách khoa học, dễ dàng truy cập khi cần.
Duy trì vệ sinh và an toàn thực phẩm:
Chất liệu inox chống bám bẩn và dễ vệ sinh giúp đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn trong ngành dịch vụ ăn uống.
Phù hợp cho môi trường bếp công nghiệp:
Đáp ứng nhu cầu làm việc cường độ cao, liên tục của các nhà hàng, khách sạn và bếp ăn tập thể.
Những Điều Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng Bàn Mát 2 Cánh Hoshizaki RT-126MA-S
Vị trí lắp đặt:
Đặt bàn mát ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và các nguồn nhiệt cao (như bếp nấu, lò nướng).
Đảm bảo có khoảng cách tối thiểu giữa mặt sau thiết bị và tường để lưu thông khí tốt, giúp máy nén hoạt động hiệu quả.
Sử dụng đúng cách:
Không để quá tải thực phẩm vượt dung tích tối đa của bàn mát, tránh làm giảm hiệu suất làm lạnh.
Hạn chế mở cửa tủ quá nhiều lần hoặc để cửa tủ mở lâu, tránh thất thoát nhiệt.
Bảo quản thực phẩm đúng cách:
Bọc kín hoặc đóng gói thực phẩm trước khi đặt vào tủ để tránh nhiễm mùi và hạn chế độ ẩm gây đóng băng.
Không đặt thực phẩm nóng trực tiếp vào tủ, nên để nguội trước khi bảo quản.
Vệ sinh định kỳ:
Vệ sinh cả bên trong và bên ngoài bàn mát bằng khăn mềm và dung dịch tẩy rửa phù hợp, không sử dụng chất tẩy rửa mạnh hoặc vật dụng có tính mài mòn.
Làm sạch lưới lọc và dàn ngưng để đảm bảo hệ thống làm lạnh hoạt động ổn định và bền bỉ.
Kiểm tra thường xuyên:
Định kỳ kiểm tra nhiệt độ bên trong tủ để đảm bảo luôn duy trì trong khoảng từ +1°C đến +5°C.
Lưu ý các dấu hiệu bất thường như tiếng ồn lạ hoặc hiệu suất làm lạnh giảm để kịp thời sửa chữa.
Nguồn điện ổn định:
Sử dụng nguồn điện đúng yêu cầu kỹ thuật của thiết bị (thường là 220V/50Hz).
Trang bị thêm ổn áp hoặc thiết bị chống sốc điện để bảo vệ máy nén và các linh kiện điện tử.
Bảo hành và bảo trì:
Tuân thủ lịch bảo trì định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất để kéo dài tuổi thọ sản phẩm.
Liên hệ với trung tâm bảo hành Hoshizaki chính hãng nếu cần thay thế linh kiện hoặc sửa chữa.
Bàn Mát 2 Cánh Hoshizaki RT-126MA-S Mua Ở Đâu ?
Bàn Mát 2 Cánh Hoshizaki RT-126MA-S là một trong những thiết bị nhà bếp công nghiệp chuyên dụng được gia công và phân phối tại Giải Pháp Minh An, với chất lượng, công năng, thiết kế và giá trị sử dụng trên cả tuyệt vời. Giá mỗi chiếc bếp dao động tùy theo số lượng và sức mua khác nhau, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và sở hữu cho riêng mình một hoặc nhiều sản phẩm tuyệt vời này cho không gian bếp của bạn nhé !
Xem thêm: Dự Án Tại “Trường Học Hạnh Phúc” Victoria School Riverside