Hoshizaki Tủ Mát Đứng 4 Cánh HR-126MA-S

– Mã sản phẩm: HR-126MA-S
– Điện áp: 220V/1P/50Hz
– Công suất: 343W/ giờ
– Dung tích: 866 lit
– Dải nhiệt độ: -6ºC đến 12ºC
– Thiết kế: 4 cánh inox
– Kích thước tổng thể: 1200x650x2050 mm
– Kích thước trong lòng: Kích thước lòng tủ : 1096x496x1484 mm
– Trọng lượng: 145kg
– Xuất xứ: Thương hiệu Hoshizaki, Nhật Bản
– Bảo hành: 12 tháng

Danh mục: Thiết bị điện lạnh, Tủ mát Từ khóa: Hoshizaki Tủ Mát Đứng 4 Cánh HR-126MA-S

Mô tả

Giới Thiệu Về Hoshizaki Tủ Mát Đứng 4 Cánh HR-126MA-S

Hoshizaki Tủ Mát Đứng 4 Cánh HR-126MA-S là một sản phẩm cao cấp đến từ thương hiệu Hoshizaki nổi tiếng của Nhật Bản, chuyên về thiết bị làm lạnh và bảo quản thực phẩm. Được thiết kế với công nghệ tiên tiến và tiêu chuẩn chất lượng hàng đầu, tủ mát này là lựa chọn lý tưởng cho các nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và siêu thị.

Những Đặc Điểm Nổi Bật Của Hoshizaki Tủ Mát Đứng 4 Cánh HR-126MA-S

Dung tích lớn và thiết kế 4 cánh tiện lợi

Dung tích lên tới 1200 lít: Cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi, phù hợp cho việc bảo quản số lượng lớn thực phẩm và đồ uống.

Thiết kế 4 cánh mở độc lập: Giúp tiết kiệm năng lượng bằng cách giảm thiểu sự thất thoát nhiệt khi chỉ cần mở một phần tủ, đồng thời tối ưu hóa không gian sử dụng.

Chất liệu cao cấp và bền bỉ

Vỏ ngoài và các ngăn kệ làm từ thép không gỉ (stainless steel): Mang lại độ bền cao, chống ăn mòn và dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Kệ có thể điều chỉnh linh hoạt: Dễ dàng thay đổi chiều cao các kệ để phù hợp với kích thước thực phẩm cần bảo quản.

Công nghệ làm lạnh tiên tiến

Hệ thống làm lạnh quạt gió (Forced Air Cooling): Đảm bảo phân phối nhiệt độ đồng đều trong toàn bộ tủ, giúp thực phẩm luôn được bảo quản tươi ngon.

Phạm vi nhiệt độ linh hoạt từ -2°C đến +12°C: Phù hợp cho việc bảo quản nhiều loại thực phẩm khác nhau từ thịt, hải sản đến rau củ quả.

Sử dụng chất làm lạnh R290: Thân thiện với môi trường, có hiệu suất làm lạnh cao và giảm thiểu tác động đến tầng ozon.

Tiết kiệm năng lượng và vận hành êm ái

Máy nén hiệu suất cao: Tối ưu hóa hiệu quả làm lạnh, giúp tiết kiệm điện năng và kéo dài tuổi thọ của tủ.

Vận hành êm ái: Độ ồn thấp, tạo môi trường làm việc thoải mái hơn cho nhân viên bếp.

Hệ thống điều khiển thông minh

Bảng điều khiển điện tử hiện đại với màn hình LED: Dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ và theo dõi trạng thái hoạt động của tủ.

Chức năng tự động rã đông (Auto Defrost): Giúp duy trì hiệu suất làm lạnh ổn định và giảm thiểu công việc bảo trì.

An toàn và thân thiện với người dùng

Khóa an toàn: Bảo vệ thực phẩm khỏi sự truy cập không mong muốn, đặc biệt hữu ích trong môi trường bếp chuyên nghiệp.

Cửa tự động đóng: Đảm bảo tủ luôn được đóng kín, giúp tiết kiệm năng lượng và bảo quản thực phẩm tốt hơn.

Các Công Năng Sử Dụng Của Hoshizaki Tủ Mát Đứng 4 Cánh HR-126MA-S

Bảo quản thực phẩm tươi sống

Thích hợp cho thịt, hải sản và rau củ: Tủ mát cung cấp nhiệt độ ổn định từ -2°C đến +12°C, giúp bảo quản các loại thực phẩm tươi sống như thịt, cá, hải sản, rau củ quả luôn tươi ngon và kéo dài thời gian sử dụng.

Hệ thống làm lạnh quạt gió (Forced Air Cooling): Phân phối nhiệt độ đồng đều, đảm bảo mọi ngăn trong tủ đều có nhiệt độ ổn định, hạn chế tối đa hiện tượng làm lạnh không đồng đều.

Lưu trữ và trưng bày đồ uống

Bảo quản các loại đồ uống: Phù hợp để lưu trữ nước ngọt, nước trái cây, sữa, và các loại đồ uống khác ở nhiệt độ lý tưởng, giúp đồ uống luôn mát lạnh và sẵn sàng phục vụ.

Thiết kế 4 cánh mở độc lập: Dễ dàng sắp xếp các loại đồ uống theo từng ngăn riêng biệt, tiện lợi khi cần lấy nhanh mà không làm mất nhiệt.

Đông lạnh nhẹ các loại thực phẩm đã chế biến

Giữ nhiệt độ thấp nhưng không quá lạnh: Phù hợp để bảo quản các món ăn đã chuẩn bị sẵn hoặc thực phẩm chế biến sơ bộ, giúp tiết kiệm thời gian khi cần phục vụ nhanh.

Chức năng tự động rã đông (Auto Defrost): Ngăn chặn sự hình thành lớp băng tuyết, giúp thực phẩm không bị đông cứng, tiện lợi cho việc bảo quản thực phẩm sơ chế.

Hỗ trợ quy trình làm việc trong bếp công nghiệp

Kệ chứa có thể điều chỉnh: Linh hoạt sắp xếp các khay, hộp chứa thực phẩm với các kích cỡ khác nhau, tối ưu hóa không gian lưu trữ.

Phù hợp cho các nhà hàng buffet, tiệc cưới: Dễ dàng chuẩn bị sẵn nguyên liệu và bảo quản ở nhiệt độ an toàn trước khi chế biến hoặc phục vụ.

Tiết kiệm năng lượng và bảo vệ môi trường

Máy nén hiệu suất cao và chất làm lạnh R290: Giảm tiêu thụ điện năng, giảm chi phí vận hành và thân thiện với môi trường nhờ sử dụng chất làm lạnh không gây hại tầng ozon.

Cửa tự động đóng và khóa an toàn: Ngăn ngừa tình trạng cửa mở quá lâu, giúp tiết kiệm điện và bảo vệ thực phẩm khỏi sự truy cập trái phép.

Dễ dàng vệ sinh và bảo trì

Vỏ ngoài và kệ bằng thép không gỉ: Chống gỉ sét, dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hệ thống thoát nước và tự làm sạch: Giảm thiểu công việc bảo trì, giúp tủ luôn sạch sẽ và duy trì hiệu suất làm lạnh tối ưu.

Những Điều Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng Hoshizaki Tủ Mát Đứng 4 Cánh HR-126MA-S

Lắp đặt đúng cách

Vị trí đặt tủ: Đặt tủ ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và xa các nguồn nhiệt như bếp nấu hoặc lò nướng. Đảm bảo khoảng cách ít nhất 10 cm giữa tủ và tường để lưu thông khí tốt.

Mặt sàn cân bằng: Đặt tủ trên bề mặt phẳng và chắc chắn để tránh rung lắc, đảm bảo tủ hoạt động ổn định và không gây tiếng ồn.

Sử dụng và bảo quản thực phẩm đúng cách

Không để quá tải: Không xếp thực phẩm quá đầy trong tủ để đảm bảo luồng khí lạnh lưu thông đều, giúp thực phẩm được làm lạnh hiệu quả.

Bọc kín thực phẩm: Sử dụng màng bọc thực phẩm hoặc hộp đựng kín để tránh mất nước và mùi thực phẩm lẫn vào nhau, đồng thời giúp tủ luôn sạch sẽ.

Sắp xếp hợp lý: Sắp xếp thực phẩm sao cho những thực phẩm có hạn sử dụng ngắn hơn ở phía trước để dễ dàng kiểm tra và sử dụng.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Kiểm tra nhiệt độ thường xuyên: Đảm bảo nhiệt độ bên trong tủ duy trì ở mức -2°C đến +12°C tùy theo loại thực phẩm cần bảo quản. Sử dụng bảng điều khiển điện tử để điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng.

Không mở cửa tủ thường xuyên: Mỗi lần mở cửa tủ sẽ làm mất nhiệt, tăng tải cho máy nén. Vì vậy, chỉ mở tủ khi cần thiết và đóng kín cửa ngay sau khi sử dụng.

Vệ sinh định kỳ

Vệ sinh bên trong tủ: Lau chùi các kệ và ngăn tủ bằng dung dịch vệ sinh chuyên dụng hoặc nước ấm pha loãng với xà phòng nhẹ. Tránh sử dụng chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng bề mặt thép không gỉ.

Vệ sinh hệ thống làm lạnh: Kiểm tra và làm sạch lưới lọc bụi (condenser) ít nhất mỗi 3-6 tháng để đảm bảo hiệu suất làm lạnh, ngăn ngừa quá nhiệt.

Tự động rã đông: Tủ có chức năng tự động rã đông, nhưng người dùng nên kiểm tra và đảm bảo hệ thống này hoạt động đúng cách để tránh tình trạng đóng tuyết gây cản trở làm lạnh.

Bảo trì và kiểm tra định kỳ

Kiểm tra máy nén và hệ thống làm lạnh: Định kỳ kiểm tra các bộ phận quan trọng như máy nén, quạt gió và các đường ống làm lạnh để đảm bảo tủ hoạt động ổn định.

Liên hệ dịch vụ kỹ thuật: Nếu tủ gặp sự cố hoặc có dấu hiệu bất thường như tiếng ồn lạ, làm lạnh kém, hãy liên hệ với dịch vụ bảo hành hoặc kỹ thuật viên chuyên nghiệp để kiểm tra và sửa chữa.

Các lưu ý về an toàn

Không để vật nặng lên trên tủ: Tránh để các vật nặng hoặc thiết bị khác lên trên tủ để ngăn ngừa hư hại hoặc ảnh hưởng đến hệ thống làm lạnh.

Không cắm chung ổ điện: Sử dụng ổ cắm riêng cho tủ mát để tránh quá tải điện và đảm bảo an toàn.

Rút phích cắm khi không sử dụng lâu dài: Nếu không sử dụng tủ trong thời gian dài, hãy rút phích cắm điện, vệ sinh sạch sẽ và để cửa tủ mở hé để tránh ẩm mốc.