Máy Rửa Chén Hoshizaki HW-600B3 R

Giới thiệu sản phẩm

Trong các hệ thống bếp công nghiệp hiện đại như nhà hàng, khách sạn, khu resort, bếp ăn tập thể hoặc bệnh viện, việc xử lý hàng trăm đến hàng nghìn chén, đĩa và dụng cụ sau mỗi ca phục vụ là một thách thức lớn. Rửa thủ công không chỉ tốn nhân lực, thời gian mà còn khó đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Để khắc phục điều đó, Hoshizaki – thương hiệu hàng đầu Nhật Bản trong lĩnh vực thiết bị lạnh và máy rửa công nghiệp – đã nghiên cứu và phát triển dòng máy rửa chén công nghiệp Hoshizaki HW-600B3 R.

Đây là model công suất lớn, vận hành bán tự động, được thiết kế chuyên biệt cho môi trường bếp công nghiệp có tần suất sử dụng cao. Với công nghệ rửa nước nóng diệt khuẩn, thiết kế inox 304 cao cấp và cơ chế tiết kiệm điện – nước vượt trội, sản phẩm mang đến hiệu quả tối ưu cho các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống, từ quy mô trung bình đến cao cấp.

Đặc điểm nổi bật của máy rửa chén Hoshizaki HW-600B3 R

Máy rửa chén Hoshizaki HW-600B3 R được sản xuất theo tiêu chuẩn công nghiệp Nhật Bản, đảm bảo hiệu suất mạnh mẽ, độ bền vượt trội và khả năng tiết kiệm năng lượng tối đa. Một số đặc điểm nổi bật của sản phẩm gồm:

• Thiết kế công nghiệp hiện đại, chắc chắn: Kiểu dáng dạng đứng, phù hợp cho các khu bếp có không gian hạn chế nhưng yêu cầu công suất cao.

• Chất liệu inox 304 cao cấp: Toàn bộ khung và vỏ máy được làm từ inox chống gỉ, dễ vệ sinh, bền bỉ trong môi trường ẩm và nhiệt độ cao.

• Công suất rửa mạnh mẽ: Rửa được từ 60 – 80 rổ/giờ, tương đương hơn 1000 – 1500 chén đĩa, dao kéo và khay ăn công nghiệp mỗi giờ.

• Công nghệ phun nước áp lực cao: Hệ thống phun 360° loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ và cặn bẩn bám trên dụng cụ mà không cần chà rửa trước.

• Chức năng tráng nước nóng diệt khuẩn (85°C): Giúp diệt sạch vi khuẩn, nấm mốc, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho dụng cụ ăn uống.

• Chế độ tự động điều chỉnh chu trình rửa: Có thể chọn nhiều chế độ rửa khác nhau tùy mức độ bẩn của chén đĩa.

• Bộ lọc rác thông minh và dễ tháo lắp: Giữ lại vụn thức ăn, bảo vệ hệ thống bơm và vòi phun, giảm tắc nghẽn.

• Bảng điều khiển điện tử dễ sử dụng: Giao diện thân thiện, hiển thị rõ ràng nhiệt độ và trạng thái hoạt động.

• Hệ thống tiết kiệm điện – nước: Chu trình rửa và tráng khép kín, tái sử dụng nước rửa sơ giúp giảm tới 40% lượng nước tiêu thụ.

• Công nghệ vận hành êm ái: Giảm tiếng ồn tối đa, phù hợp cho không gian bếp mở hoặc khu vực phục vụ khách.

• Tính an toàn cao: Máy tự ngắt khi mở cửa hoặc xảy ra lỗi áp suất, đảm bảo an toàn cho người vận hành.

Công năng sử dụng

Hoshizaki HW-600B3 R là dòng máy rửa chén chuyên nghiệp được thiết kế cho nhu cầu rửa khối lượng lớn trong thời gian ngắn, phù hợp với nhiều loại hình kinh doanh:

• Rửa nhanh – sạch – diệt khuẩn tuyệt đối: Loại bỏ hoàn toàn dầu mỡ, cặn bẩn và vi khuẩn trên chén, đĩa, ly, muỗng, khay GN, dao kéo…

• Tự động tráng nước nóng và sấy khô, giúp dụng cụ sạch bóng, khô ráo, có thể sử dụng ngay sau khi rửa.

• Ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau:

  • Nhà hàng, khách sạn, resort, khu du lịch

  • Trung tâm tiệc cưới, hội nghị, khu buffet

  • Bếp ăn tập thể, bệnh viện, trường học, khu công nghiệp

  • Cơ sở sản xuất suất ăn, bếp căn tin doanh nghiệp

• Phù hợp cho nhiều loại dụng cụ khác nhau: Sứ, thủy tinh, inox, nhựa chịu nhiệt…

• Giảm nhân công, tiết kiệm thời gian vận hành, chỉ cần một người điều khiển để rửa hàng nghìn dụng cụ mỗi giờ.

• Đảm bảo tiêu chuẩn HACCP / ISO 22000, nhờ hệ thống tráng nóng diệt khuẩn và quy trình rửa khép kín an toàn.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng

Để máy rửa chén Hoshizaki HW-600B3 R hoạt động ổn định, bền bỉ và duy trì hiệu suất cao trong thời gian dài, người dùng cần lưu ý:

• Lắp đặt máy ở nơi bằng phẳng, khô ráo, thoáng mát, tránh đặt gần bếp nấu hoặc khu vực có nhiệt độ cao.

• Kết nối hệ thống điện, nước và ống xả đúng kỹ thuật, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.

• Không xếp chồng chén đĩa quá dày để tia nước có thể phun đều khắp bề mặt.

• Loại bỏ thức ăn thừa trước khi đưa vào máy, tránh gây tắc nghẽn bộ lọc.

• Vệ sinh bộ lọc và khoang rửa sau mỗi ca làm việc, duy trì hiệu quả làm sạch và ngăn vi khuẩn phát triển.

• Không mở cửa khi máy đang hoạt động, tránh hơi nước nóng gây bỏng.

• Kiểm tra định kỳ nhiệt độ nước và áp lực phun, đảm bảo máy hoạt động đúng công suất.

• Bảo dưỡng định kỳ 3 – 6 tháng/lần để kiểm tra hệ thống phun, bơm và điện trở.

• Sử dụng hóa chất rửa chuyên dụng Hoshizaki được khuyến nghị, giúp bảo vệ linh kiện và tăng hiệu quả rửa.

Vì sao nên mua tại Giải Pháp Minh An

Khi mua máy rửa chén công nghiệp Hoshizaki HW-600B3 R tại Giải Pháp Minh An, khách hàng hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm, giá trị đầu tư và dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp:

• Sản phẩm nhập khẩu chính hãng Hoshizaki, có đầy đủ chứng từ CO – CQ rõ ràng.

• Giá cả cạnh tranh, chiết khấu hấp dẫn, đặc biệt cho đơn hàng doanh nghiệp và dự án bếp công nghiệp.

• Tư vấn kỹ thuật tận tâm: Hỗ trợ lựa chọn model, công suất và sơ đồ bố trí lắp đặt phù hợp với không gian bếp.

• Giao hàng – lắp đặt tận nơi trên toàn quốc, có hướng dẫn vận hành chi tiết và kiểm tra vận hành thực tế trước bàn giao.

• Bảo hành chính hãng, bảo trì định kỳ, đảm bảo thiết bị luôn hoạt động ổn định trong suốt vòng đời sử dụng.

• Cung cấp giải pháp bếp công nghiệp tổng thể: Giải Pháp Minh An chuyên cung cấp trọn bộ thiết bị rửa, nấu, lưu trữ, sơ chế và bảo quản, giúp khách hàng đồng bộ hóa toàn bộ hệ thống bếp.

Lợi ích khi đầu tư máy rửa chén Hoshizaki HW-600B3 R

Việc đầu tư máy rửa chén công nghiệp Hoshizaki HW-600B3 R mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho doanh nghiệp và đơn vị vận hành bếp:

• Tăng năng suất làm việc gấp 3–5 lần so với rửa thủ công.

• Tiết kiệm điện – nước và chi phí vận hành, giảm 30–40% chi phí nhân công hàng tháng.

• Đảm bảo vệ sinh tuyệt đối, quy trình rửa – tráng – sấy khép kín, không cần chạm tay.

• Bảo vệ sức khỏe nhân viên, giảm tiếp xúc trực tiếp với dầu mỡ và nước nóng.

• Tăng tuổi thọ dụng cụ, không bị mòn hoặc trầy xước bề mặt.

• Thiết kế hiện đại, vận hành êm ái, phù hợp cho môi trường bếp mở hoặc khu phục vụ cao cấp.

• Thể hiện sự chuyên nghiệp của doanh nghiệp, nâng cao hình ảnh và uy tín trong mắt khách hàng.

Kết luận

Máy rửa chén công nghiệp Hoshizaki HW-600B3 R là lựa chọn hàng đầu cho các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống quy mô lớn cần hiệu suất cao, tiết kiệm chi phí và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh khắt khe. Với công nghệ Nhật Bản hiện đại, thiết kế inox cao cấp, công suất mạnh mẽ và khả năng tráng nóng diệt khuẩn tuyệt đối, sản phẩm giúp tối ưu hóa quy trình rửa và nâng tầm chất lượng vận hành bếp công nghiệp.

Khi mua tại Giải Pháp Minh An, khách hàng được đảm bảo sản phẩm chính hãng Hoshizaki, tư vấn chuyên sâu, lắp đặt tận nơi và chế độ bảo hành – bảo trì toàn diện. Đây là giải pháp đầu tư thông minh, bền vững và mang lại giá trị lâu dài cho mọi mô hình kinh doanh dịch vụ ẩm thực.