Tủ Đông Mát 2 Cánh Hoshizaki HRF-78MB-S

Mã sản phẩm	HRF-78MB-S
Công dụng:	Lưu trữ, bảo quản thực phẩm
Đặc tính:	2 chế độ đông, mát. Công nghệ: Nhật Bản
Điện áp:	220-240V 50 Hz
Công suất:	478W
Dung tích:	540 lít (ngăn mát: 260L, ngăn đông: 280L)
Dải nhiệt độ:	ngăn mát -2℃ ~ +12℃, ngăn đông -23℃ ~ -7℃
Vật liệu chính:	Inox
Thiết kế:	2 cánh inox
Kích thước tổng thể:	700 x 800 x (1900+100)mm
Trọng lượng:	121kg
Xuất xứ:	Thương hiệu Hoshizaki
Bảo hành:	12 tháng

Danh mục: Thiết bị điện lạnh, Tủ nửa đông nửa mát Từ khóa: TỦ ĐÔNG MÁT 2 CÁNH HOSHIZAKI HRF-78MB-S

Mô tả

Giới Thiệu Về Tủ Đông Mát 2 Cánh Hoshizaki HRF-78MB-S

Tủ Đông Mát 2 Cánh Hoshizaki HRF-78MB-S là thiết bị bảo quản thực phẩm cao cấp, được thiết kế dành cho nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp và các cơ sở kinh doanh thực phẩm. Với công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, sản phẩm đảm bảo khả năng làm lạnh nhanh, giữ nhiệt ổn định và tiết kiệm điện năng.

Những Đặc Điểm Nổi Bật Của Tủ Đông Mát 2 Cánh Hoshizaki HRF-78MB-S

Hai chế độ làm lạnh & đông: Tủ được thiết kế với hai ngăn riêng biệt, cho phép điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt:

Ngăn mát: 0°C ~ 12°C, phù hợp bảo quản rau củ, thực phẩm tươi sống, đồ uống.

Ngăn đông: -23°C, giữ đông thực phẩm lâu dài mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Công nghệ làm lạnh tiên tiến:

Hệ thống làm lạnh quạt gió giúp hơi lạnh phân bố đồng đều, hạn chế đóng tuyết, đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản trong điều kiện tối ưu.

Dung tích lớn, thiết kế rộng rãi:

Với thiết kế 2 cánh mở, tủ có không gian lưu trữ rộng rãi, phù hợp cho bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở kinh doanh thực phẩm.

Chất liệu cao cấp:

Thân tủ bằng thép không gỉ chống ăn mòn, dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tiết kiệm điện năng:

Trang bị máy nén công suất cao giúp vận hành hiệu quả, giảm tiêu thụ điện năng mà vẫn duy trì nhiệt độ ổn định.

Hệ thống điều khiển thông minh:

Màn hình hiển thị nhiệt độ trực quan, dễ dàng điều chỉnh và kiểm soát nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm.

Vận hành êm ái, bền bỉ:

Được sản xuất theo tiêu chuẩn khắt khe của Hoshizaki, tủ có độ bền cao, hoạt động ổn định và ít gây tiếng ồn.

Các Công Năng Sử Dụng Của Tủ Đông Mát 2 Cánh Hoshizaki HRF-78MB-S

Bảo quản thực phẩm tươi sống:

Ngăn mát (0°C ~ 12°C) giúp giữ thực phẩm tươi ngon như rau củ, thịt cá, hải sản, sữa và các chế phẩm từ sữa mà không làm mất đi dinh dưỡng.

Đông lạnh thực phẩm dài hạn:

Ngăn đông (-23°C) giúp bảo quản thịt, cá, hải sản, thực phẩm chế biến sẵn trong thời gian dài mà vẫn đảm bảo chất lượng.

Lưu trữ nguyên liệu trong bếp công nghiệp:

Dung tích lớn phù hợp với các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, giúp lưu trữ số lượng thực phẩm lớn, phục vụ nhu cầu kinh doanh.

Hỗ trợ bảo quản đồ uống:

Ngăn mát có thể sử dụng để làm lạnh nước uống, bia, rượu vang và các loại đồ uống khác, thích hợp cho quán cà phê, quán bar, nhà hàng.

Duy trì độ tươi ngon của bánh và thực phẩm chế biến sẵn:

Nhờ hệ thống làm lạnh quạt gió, tủ đảm bảo độ ẩm và nhiệt độ ổn định, giúp bánh kem, bột bánh, thực phẩm sơ chế không bị khô hoặc hỏng nhanh.

Sử dụng trong siêu thị, cửa hàng tiện lợi:

Phù hợp để trưng bày và bảo quản thực phẩm đông lạnh, đồ ăn sẵn, nước giải khát phục vụ nhu cầu tiêu dùng hàng ngày.

Những Điều Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng Tủ Đông Mát 2 Cánh Hoshizaki HRF-78MB-S

Lắp đặt đúng vị trí:

Đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nguồn nhiệt cao để đảm bảo hiệu suất làm lạnh tối ưu.

Để cách tường ít nhất 10-15 cm để đảm bảo lưu thông không khí và tản nhiệt tốt.

Cấp nguồn điện ổn định:

Sử dụng nguồn điện đúng với yêu cầu của tủ (thường là 220V/50Hz).

Không cắm chung ổ điện với thiết bị công suất lớn khác để tránh quá tải.

Dùng ổ cắm riêng và có ổn áp nếu điện áp khu vực không ổn định.

Không để thực phẩm quá tải:

Xếp thực phẩm có khoảng cách hợp lý để không cản trở luồng khí lạnh lưu thông.

Không để thực phẩm nóng vào tủ ngay, cần để nguội trước khi bảo quản.

Vệ sinh định kỳ:

Lau dọn bên trong tủ thường xuyên bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh phù hợp, tránh dùng hóa chất mạnh gây ăn mòn.

Vệ sinh dàn ngưng và quạt gió định kỳ để đảm bảo hiệu suất làm lạnh tốt nhất.

Kiểm tra và bảo trì định kỳ:

Kiểm tra ron cửa thường xuyên để đảm bảo đóng kín, tránh thất thoát hơi lạnh.

Theo dõi hoạt động của tủ, nếu có dấu hiệu bất thường như tủ không đủ lạnh, kêu to, cần liên hệ kỹ thuật viên để kiểm tra.

Không mở cửa tủ quá thường xuyên:

Mở cửa tủ nhiều lần hoặc trong thời gian dài sẽ làm thất thoát hơi lạnh, ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh.

Khi lấy thực phẩm, nên đóng cửa nhanh chóng để giữ nhiệt độ ổn định.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp:

Điều chỉnh nhiệt độ theo từng loại thực phẩm, tránh để quá lạnh gây đóng băng thực phẩm không cần đông.

Kiểm tra nhiệt độ định kỳ để đảm bảo chế độ làm lạnh hoạt động hiệu quả.