Tủ Đông Mát 6 Cánh Berjaya

Giới Thiệu Về Tủ Đông Mát 6 Cánh Berjaya

Tủ Đông Mát 6 Cánh Berjaya là một giải pháp hoàn hảo cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm, nhà hàng, khách sạn và siêu thị cần lưu trữ số lượng lớn thực phẩm đông lạnh. Sản phẩm được thiết kế với 6 cánh cửa mở rộng, giúp dễ dàng phân loại và lấy thực phẩm mà không làm ảnh hưởng đến nhiệt độ bên trong. Với công nghệ làm lạnh tiên tiến, Tủ Đông Mát Berjaya đảm bảo khả năng duy trì nhiệt độ ổn định và tiết kiệm năng lượng. Chất liệu vỏ ngoài bền bỉ, dễ dàng vệ sinh, kết hợp với hệ thống làm mát hiệu quả, Tủ Đông Mát 6 Cánh Berjaya mang đến sự tiện lợi và đáng tin cậy cho mọi công việc lưu trữ thực phẩm.

 

Những Đặc Điểm Nổi Bật Của Tủ Đông Mát 6 Cánh Berjaya

Thiết kế rộng rãi, dung tích lớn

Với 6 cánh cửa, tủ cho phép lưu trữ số lượng lớn thực phẩm, phù hợp cho nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp.

Thiết kế chia ngăn tiện lợi giúp dễ dàng sắp xếp thực phẩm và hạn chế thất thoát hơi lạnh khi mở cửa.

Chức năng kết hợp đông & mát tiện lợi

Ngăn mát (chiller) bảo quản rau củ, thực phẩm tươi sống ở nhiệt độ từ +1°C đến +6°C.

Ngăn đông (freezer) giữ thực phẩm đông lạnh an toàn ở nhiệt độ -10°C đến -18°C.

Công nghệ làm lạnh tiên tiến

Hệ thống làm lạnh bằng quạt giúp khí lạnh lan tỏa đồng đều, đảm bảo thực phẩm luôn được bảo quản trong điều kiện tối ưu.

Máy nén công suất cao giúp tủ vận hành ổn định, làm lạnh nhanh và tiết kiệm điện năng.

Chất liệu bền bỉ, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm

Thân tủ làm từ inox không gỉ (stainless steel), dễ dàng vệ sinh và có độ bền cao.

Cửa tủ có lớp gioăng cao su kín khít, giúp giữ hơi lạnh tối ưu, hạn chế thất thoát nhiệt.

Bảng điều khiển kỹ thuật số dễ sử dụng

Hiển thị nhiệt độ chính xác, giúp người dùng theo dõi và điều chỉnh phù hợp với nhu cầu bảo quản thực phẩm.

Tiết kiệm điện và vận hành êm ái

Sử dụng gas lạnh thân thiện với môi trường (R134a hoặc R404a).

Tiêu thụ điện năng thấp, hạn chế tiếng ồn, phù hợp cho không gian bếp chuyên nghiệp.

 

Các Công Năng Sử Dụng Của Tủ Đông Mát 6 Cánh Berjaya

Bảo Quản Thực Phẩm Tươi Sống (Ngăn Mát – Chiller: +1°C đến +6°C)

Tủ có khả năng bảo quản rau, củ, quả hiệu quả, giúp thực phẩm duy trì độ tươi xanh, hạn chế tình trạng héo úa hay mất chất dinh dưỡng. Các loại thịt, cá tươi sống cũng được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp, giúp thực phẩm không bị biến chất, giữ được độ mềm và độ ẩm tự nhiên.

Sản phẩm còn phù hợp để lưu trữ các chế phẩm từ sữa như sữa tươi, bơ, phô mai, sữa chua mà không lo hỏng do nhiệt độ môi trường bên ngoài. Ngoài ra, tủ cũng có thể sử dụng để bảo quản các loại đồ uống lạnh như nước ngọt, bia, nước ép, giúp phục vụ khách hàng nhanh chóng mà không cần chờ làm lạnh.

Bảo Quản Thực Phẩm Đông Lạnh (Ngăn Đông – Freezer: -10°C đến -18°C)

Tủ có thể đông lạnh thực phẩm như thịt, cá, hải sản, giúp kéo dài thời gian bảo quản mà không ảnh hưởng đến chất lượng. Nhờ hệ thống làm lạnh mạnh mẽ, thực phẩm không bị đóng tuyết quá dày, dễ dàng chế biến khi cần thiết.

Tủ đông còn giúp bảo quản thực phẩm chế biến sẵn như đồ ăn nhanh, thực phẩm đóng gói, thức ăn sơ chế, giúp các đầu bếp hoặc nhân viên bếp công nghiệp thuận tiện trong quá trình chế biến. Các sản phẩm từ sữa như kem hay bơ cũng được giữ lạnh tốt, đảm bảo kết cấu không bị chảy hoặc mất độ mịn.

Ứng Dụng Trong Các Mô Hình Kinh Doanh

Trong các nhà hàng, khách sạn, tủ giúp lưu trữ một lượng lớn thực phẩm, hỗ trợ đầu bếp chế biến món ăn nhanh chóng mà vẫn đảm bảo chất lượng. Đối với bếp ăn công nghiệp và căn tin, tủ đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm phục vụ hàng trăm suất ăn mỗi ngày, đảm bảo thực phẩm luôn sẵn sàng để sử dụng.

Các siêu thị và cửa hàng thực phẩm có thể sử dụng tủ để trưng bày và bảo quản thực phẩm tươi sống, thực phẩm đông lạnh, giúp kéo dài thời gian sử dụng mà không làm mất đi chất lượng vốn có. Đối với các cơ sở chế biến thực phẩm, tủ giúp bảo quản nguyên liệu và sản phẩm chế biến sẵn trước khi vận chuyển đến các điểm bán lẻ hoặc nhà hàng, đảm bảo thực phẩm luôn đạt tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm.

 

Những Điều Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng Tủ Đông Mát 6 Cánh Berjaya

Lắp Đặt Đúng Cách

Đặt tủ ở nơi thông thoáng, cách tường ít nhất 10 – 15 cm để đảm bảo luồng khí lưu thông tốt, giúp tủ tản nhiệt hiệu quả.

Tránh đặt tủ gần nguồn nhiệt như bếp nấu, lò nướng hoặc nơi có ánh nắng trực tiếp, vì có thể làm giảm hiệu suất làm lạnh.

Đảm bảo bề mặt đặt tủ bằng phẳng, tránh rung lắc hoặc nghiêng để hạn chế hư hỏng máy nén và hệ thống làm lạnh.

Kết Nối Nguồn Điện Ổn Định

Sử dụng nguồn điện phù hợp theo thông số kỹ thuật của nhà sản xuất, thường là 220V – 240V/50Hz.

Tránh dùng chung ổ cắm với các thiết bị công suất lớn khác để hạn chế tình trạng quá tải điện.

Nếu có thể, nên sử dụng ổ cắm riêng có cầu dao chống giật để đảm bảo an toàn.

Sắp Xếp Thực Phẩm Hợp Lý

Không xếp thực phẩm quá chặt trong tủ, cần để khoảng trống để không khí lạnh lưu thông đều, giúp thực phẩm được làm lạnh đồng đều hơn.

Thực phẩm tươi sống như thịt, cá nên được bọc kín hoặc đặt trong hộp đậy nắp để tránh lây nhiễm mùi sang các thực phẩm khác.

Không đặt thực phẩm còn nóng vào tủ vì có thể làm tăng nhiệt độ bên trong, ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh.

Vệ Sinh Định Kỳ

Vệ sinh bên trong và bên ngoài tủ ít nhất mỗi tháng một lần bằng khăn mềm và dung dịch vệ sinh chuyên dụng, tránh dùng chất tẩy rửa mạnh gây ăn mòn inox.

Kiểm tra và làm sạch gioăng cửa thường xuyên để đảm bảo cửa tủ luôn kín, hạn chế thất thoát hơi lạnh.

Làm sạch dàn ngưng và quạt gió định kỳ để tủ hoạt động hiệu quả, tránh tình trạng đóng tuyết quá mức.

Kiểm Tra Và Bảo Dưỡng Định Kỳ

Theo dõi nhiệt độ tủ thường xuyên để đảm bảo hệ thống làm lạnh hoạt động ổn định.

Nếu tủ phát ra tiếng ồn lớn bất thường hoặc làm lạnh kém, cần kiểm tra ngay hoặc liên hệ kỹ thuật viên để sửa chữa kịp thời.

Định kỳ kiểm tra và thay thế các linh kiện hao mòn như gioăng cửa, bộ lọc khí để duy trì hiệu suất tối ưu.

Sử Dụng Đúng Chức Năng Ngăn Đông Và Ngăn Mát

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm để đảm bảo bảo quản tốt nhất. Ngăn đông thường giữ ở mức -10°C đến -18°C, còn ngăn mát từ +1°C đến +6°C.

Không chuyển đổi chế độ ngăn đông – ngăn mát liên tục trong thời gian ngắn vì có thể ảnh hưởng đến độ bền của máy nén.

 

Tủ Đông Mát 6 Cánh Berjaya Mua Ở Đâu ?

Tủ Đông Mát 6 Cánh Berjaya là một trong những thiết bị nhà bếp công nghiệp chuyên dụng được gia công và phân phối tại Giải Pháp Minh An, với chất lượng, công năng, thiết kế và giá trị sử dụng trên cả tuyệt vời. Giá mỗi chiếc bếp dao động tùy theo số lượng và sức mua khác nhau, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và sở hữu cho riêng mình một hoặc nhiều sản phẩm tuyệt vời này cho không gian bếp của bạn nhé !

Xem thêm: Dự Án Tại “Trường Học Hạnh Phúc” Victoria School Riverside