Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S

Giới Thiệu Về Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S

Tủ mát 4 cánh Hoshizaki HR-148MA-S là sự lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, khách sạn, và bếp công nghiệp hiện đại. Với thiết kế sang trọng, chất liệu thép không gỉ cao cấp và độ bền vượt trội, sản phẩm mang đến khả năng bảo quản thực phẩm tối ưu trong điều kiện nhiệt độ lý tưởng từ -2°C đến +12°C.

 

Những Đặc Điểm Nổi Bật Của Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S

Dung tích lớn

Với dung tích khoảng 1300 lít, tủ mát cung cấp không gian lưu trữ rộng rãi, đáp ứng nhu cầu bảo quản thực phẩm số lượng lớn trong bếp công nghiệp.

Hệ thống làm lạnh tiên tiến

Sử dụng hệ thống quạt đối lưu, đảm bảo phân bổ nhiệt độ đồng đều trong toàn bộ tủ.

Nhiệt độ có thể điều chỉnh linh hoạt từ -2°C đến +12°C, phù hợp với nhiều loại thực phẩm và nguyên liệu.

Thiết kế 4 cánh độc lập

Cửa 4 cánh hoạt động riêng biệt, giúp hạn chế tối đa thất thoát nhiệt khi mở cửa, tiết kiệm năng lượng và bảo quản thực phẩm tốt hơn.

Chất liệu cao cấp

Thép không gỉ toàn bộ bên ngoài và bên trong, không chỉ tăng độ bền mà còn dễ dàng vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kệ có thể điều chỉnh

Các giá kệ bên trong linh hoạt, dễ dàng thay đổi vị trí để phù hợp với nhiều kích thước và loại thực phẩm khác nhau.

Tiết kiệm năng lượng

Sử dụng gas lạnh R134a thân thiện với môi trường, cùng với hệ thống cách nhiệt dày dặn giúp giảm hao phí năng lượng.

Hoạt động bền bỉ và ổn định

Được thiết kế để hoạt động ổn định trong môi trường bếp công nghiệp có cường độ sử dụng cao.

Tiện lợi và an toàn

Tích hợp bảng điều khiển kỹ thuật số giúp dễ dàng theo dõi và điều chỉnh nhiệt độ.

Cửa tủ có tính năng tự đóng, đảm bảo an toàn và giữ lạnh hiệu quả.

 

Các Công Năng Sử Dụng Của Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S

Bảo quản thực phẩm tươi sống

Giữ thịt, cá, hải sản và các loại thực phẩm tươi sống ở nhiệt độ ổn định từ -2°C đến +12°C, giúp duy trì độ tươi ngon và chất lượng trong thời gian dài.

Lưu trữ rau củ và trái cây

Tạo môi trường lý tưởng để bảo quản rau củ, trái cây, giữ cho chúng không bị héo hoặc mất dưỡng chất.

Bảo quản thực phẩm chế biến sẵn

Phù hợp để lưu trữ các món ăn đã chế biến hoặc sơ chế, đảm bảo sẵn sàng phục vụ nhanh chóng trong các giờ cao điểm.

Lưu trữ sản phẩm từ sữa

Đáp ứng nhu cầu bảo quản các loại sản phẩm nhạy cảm như sữa, phô mai, bơ, và sữa chua, giữ cho chúng luôn tươi ngon và an toàn.

Lưu trữ đồ uống

Làm lạnh nước giải khát, đồ uống đóng chai, hoặc các loại nước sốt cần bảo quản lạnh, giúp tiết kiệm không gian và đảm bảo tiện lợi.

Sử dụng linh hoạt cho nhiều loại thực phẩm

Các kệ điều chỉnh được cho phép tổ chức không gian lưu trữ linh hoạt, thích hợp cho nhiều kích thước và hình dạng thực phẩm khác nhau.

Dùng trong quy trình chuẩn bị món ăn

Hỗ trợ các đầu bếp trong quá trình chuẩn bị món ăn, cung cấp nguyên liệu tươi ngon ở gần khu vực nấu nướng, tối ưu hóa quy trình làm việc.

Tích hợp trong các hệ thống bếp công nghiệp chuyên nghiệp

Với thiết kế tiện dụng và chất lượng cao, tủ mát không chỉ là thiết bị bảo quản mà còn góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động cho toàn bộ hệ thống bếp.

 

Những Điều Cần Lưu Ý Khi Sử Dụng Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S

Lắp đặt đúng cách

Vị trí đặt tủ:

Đặt tủ ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và xa nguồn nhiệt (bếp nấu, lò nướng).

Đảm bảo khoảng cách tối thiểu giữa tủ và tường để hệ thống thông gió hoạt động hiệu quả.

Bề mặt bằng phẳng:

Lắp đặt tủ trên bề mặt phẳng để tránh rung lắc và đảm bảo vận hành ổn định.

Không quá tải

Không đặt thực phẩm quá sát nhau hoặc nhồi nhét quá mức, để không khí lạnh lưu thông tốt trong tủ.

Tuân thủ dung tích khuyến nghị của tủ (khoảng 1300 lít) để duy trì hiệu quả làm lạnh.

Bảo quản thực phẩm đúng cách

Phân loại thực phẩm:

Đặt thịt, cá tươi sống ở ngăn riêng để tránh nhiễm chéo với rau củ hoặc sản phẩm đã chế biến.

Sử dụng hộp đựng kín:

Đựng thực phẩm trong các hộp kín hoặc bọc kỹ bằng màng bọc thực phẩm để ngăn ngừa mùi lẫn vào nhau.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp

Điều chỉnh nhiệt độ theo loại thực phẩm cần bảo quản (thường từ -2°C đến +12°C).

Hạn chế thay đổi nhiệt độ liên tục, vì điều này có thể ảnh hưởng đến hiệu suất làm lạnh.

Đóng cửa tủ đúng cách

Đảm bảo cửa tủ được đóng kín sau mỗi lần sử dụng để tránh thất thoát nhiệt.

Không để cửa mở quá lâu khi lấy hoặc cất thực phẩm.

Vệ sinh định kỳ

Bên ngoài tủ: Lau chùi bằng vải mềm và dung dịch vệ sinh nhẹ nhàng để giữ bề mặt sáng bóng.

Bên trong tủ:

Tháo các kệ ra để vệ sinh kỹ lưỡng.

Tránh sử dụng hóa chất mạnh hoặc vật dụng cứng gây xước bề mặt thép không gỉ.

Làm sạch bộ lọc khí: Định kỳ kiểm tra và vệ sinh bộ lọc khí để hệ thống làm lạnh hoạt động hiệu quả.

Kiểm tra và bảo trì thường xuyên

Kiểm tra hệ thống làm lạnh, dây điện, và các bộ phận khác định kỳ để phát hiện và xử lý kịp thời các vấn đề.

Liên hệ với đơn vị bảo hành hoặc kỹ thuật viên chuyên nghiệp nếu tủ có dấu hiệu hoạt động bất thường.

Sử dụng nguồn điện ổn định

Kết nối tủ với nguồn điện có công suất phù hợp, tránh sử dụng chung ổ điện với các thiết bị tiêu thụ điện cao.

Sử dụng ổ cắm có dây nối đất để đảm bảo an toàn điện.

 

Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S Mua Ở Đâu ?

Tủ Mát 4 Cánh Hoshizaki HR-148MA-S là một trong những thiết bị nhà bếp công nghiệp chuyên dụng được gia công và phân phối tại Giải Pháp Minh An, với chất lượng, công năng, thiết kế và giá trị sử dụng trên cả tuyệt vời. Giá mỗi chiếc bếp dao động tùy theo số lượng và sức mua khác nhau, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và sở hữu cho riêng mình một hoặc nhiều sản phẩm tuyệt vời này cho không gian bếp của bạn nhé !

Xem thêm: Dự Án Tại “Trường Học Hạnh Phúc” Victoria School Riverside